
ガイド · 6軒
ソウルで飲みたい韓国のスープ
コムタン、クッパ、サムゲタン、タッカンマリ:街を横断してでも食べたい一杯。
韓国のスープはわざと薄味で出てきます。塩はテーブルに。午後には売り切れる澄んだ牛のコムタンから、テーブルで煮る丸鶏まで、定番の6軒です。
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牛骨スープの最も純粋な形。早めに行って。売り切れます。
注文: ひとりなら:コムタン1杯。お腹が空いていれば大盛りを。
乙支路入口駅(2号線)5番出口
メニュー・価格・行き方 - 2

釜山の豚クッパをすっきりソウル流に。
注文: ひとりなら:クッパ1杯。2人なら:クッパ2杯とゆで豚の小皿。
光化門駅(5号線)6番出口
メニュー・価格・行き方 - 3

小さなカウンターで透き通ったテジコムタン。
注文: ひとりなら:普通サイズ1杯。お腹がすいていればキムチマンドゥも。
合井駅(2/6号線)2番出口
メニュー・価格・行き方 - 4

とろりと香ばしく、中に丸鶏。ソウルでいちばん有名なサムゲタン。
注文: ひとりなら:参鶏湯1つ。2人なら:参鶏湯2つ、またはそれぞれ1つ+ロティサリーチキンをシェア。
景福宮駅(3号線)2番出口
メニュー・価格・行き方 - 5

1960年創業の店の、軽くて澄んだスープ。
注文: ひとりなら:サムゲタン1杯。2人なら:2杯、または1杯とローストチキン。
市庁駅(1/2号線)10番出口
メニュー・価格・行き方 - 6

2〜3人で囲む鍋を自分で味付けし、締めは麺。
注文: 2〜3人なら:タッカンマリ1つ、締めにカルグクス1人前。
東大門駅(1/4号線)9番出口
メニュー・価格・行き方

