ガイド · 6軒

ソウルで飲みたい韓国のスープ

コムタン、クッパ、サムゲタン、タッカンマリ:街を横断してでも食べたい一杯。

韓国のスープはわざと薄味で出てきます。塩はテーブルに。午後には売り切れる澄んだ牛のコムタンから、テーブルで煮る丸鶏まで、定番の6軒です。

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    いちばん澄んだ牛スープ

    河東館(ハドンクァン)

    クッパ · 明洞

    河東館(ハドンクァン)

    牛骨スープの最も純粋な形。早めに行って。売り切れます。

    注文: ひとりなら:コムタン1杯。お腹が空いていれば大盛りを。

    乙支路入口駅(2号線)5番出口

    メニュー・価格・行き方
  2. 2

    豚クッパならここ

    光化門クッパ 本店

    クッパ · 鍾路・広蔵市場

    光化門クッパ 本店

    釜山の豚クッパをすっきりソウル流に。

    注文: ひとりなら:クッパ1杯。2人なら:クッパ2杯とゆで豚の小皿。

    光化門駅(5号線)6番出口

    メニュー・価格・行き方
  3. 3

    いちばん洗練された一杯

    玉東植 西橋店

    クッパ · 弘大・望遠

    玉東植 西橋店

    小さなカウンターで透き通ったテジコムタン。

    注文: ひとりなら:普通サイズ1杯。お腹がすいていればキムチマンドゥも。

    合井駅(2/6号線)2番出口

    メニュー・価格・行き方
  4. 4

    いちばん濃厚なスープ

    土俗村 参鶏湯(トソクチョン)

    サムゲタン · 鍾路・広蔵市場

    土俗村 参鶏湯(トソクチョン)

    とろりと香ばしく、中に丸鶏。ソウルでいちばん有名なサムゲタン。

    注文: ひとりなら:参鶏湯1つ。2人なら:参鶏湯2つ、またはそれぞれ1つ+ロティサリーチキンをシェア。

    景福宮駅(3号線)2番出口

    メニュー・価格・行き方
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    元祖サムゲタン

    高麗参鶏湯 市庁本店

    サムゲタン · 明洞

    高麗参鶏湯 市庁本店

    1960年創業の店の、軽くて澄んだスープ。

    注文: ひとりなら:サムゲタン1杯。2人なら:2杯、または1杯とローストチキン。

    市庁駅(1/2号線)10番出口

    メニュー・価格・行き方
  6. 6

    シェアするなら

    陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ

    タッカンマリ · 東大門・新堂

    陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ

    2〜3人で囲む鍋を自分で味付けし、締めは麺。

    注文: 2〜3人なら:タッカンマリ1つ、締めにカルグクス1人前。

    東大門駅(1/4号線)9番出口

    メニュー・価格・行き方

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